Hogyan és mi a legjobb módja a sütőlap tisztításának az égett zsírtól és szénlerakódásoktól
A hostess sütőt főként főzéshez használják. Idővel a sütőlapok olajossá válnak, és elveszítik eredeti fényüket. A termékek elkezdenek ragaszkodni hozzá, szárított kéreg és zsírlerakódás marad. Türelemmel és tudással kell megtisztítani a tepsit, hogy újra használható legyen.
Tisztítási szabályok
Mielőtt elkezdené a sütő és a főzőlapok tárolását, meg kell értenie, hogy:
- Csak a megfelelő termék nem rontja el az ételeket.
- A csiszolóanyagok és a merev kefék az élelmiszerek felületekhez tapadását okozzák.
- Mosás előtt távolítsa el a megégett étel maradványait.
- Az erősen szennyezett tepsit előre beáztatjuk.
- Nem kell későbbre hagyni az edényeket. A friss szennyeződés gyorsabban lemosódik.
Gumikesztyűben kell tisztítani forró vízzel, nagy térfogatú edényben, ahol a tepsiek elférnek.
Alapvető tisztítási módszerek
Ha a sütőt folyamatosan használja, a benne lévő edények nagyon piszkosak lesznek. A pékáruk sütésekor olajlerakódások maradnak az alsó tálcákon. A cukormaradék nehezen lemosható foltokkal megkeményedik. Ezután a háziasszonynak ki kell választania azt a mosási módot, amely segít a sütőlap tökéletes tisztításában.
Merítés és csiszoló
Az égetett zsírból készült tepsit áztatással sikeresen lemoshatod. De először egy spatulával tisztítsa meg az ételmaradékot. Ezt óvatosan tegye, hogy ne sértse meg a felületet. Öntsön forró vizet, öntsön bele mosogatószert. Hagyja állni 10-20 percig, engedje le a vizet. Az edényeket teljesen alámerítheti egy forró szappanos vízfürdőbe. Ha nincsenek mosott területek, akkor azokat csiszolóporral, például "Pemolux"-szal vagy szódabikarbónával szórják meg. Ezután erőfeszítéssel egy merev sörtéjű ecsettel hajtják végre.
Végül folyó víz alatt mossuk le a felvitt szert, töröljük szárazra a felületeket.
Sóban izzítva
Az asztali sót a sütő, a tepsi tisztítására használják. Öntsön sót vékony réteg közepes őrlésbe, és tegye 100 fokra felmelegített sütőbe. Tartsa 40-60 percig. Ezalatt a só felszívja a zsír- és szénrészecskéket, és megbarnul. A készülék kikapcsolása után várja meg, amíg a tálcák kihűlnek. Meleg vízzel és szappannal kell lemosni, miután előzőleg eltávolították a sót.
szóda és ecet
A szódabikarbóna és az ecetsav keveréke kiválóan égeti, ha magas hőmérsékletnek van kitéve. Egy tepsire vizet öntünk, 2 evőkanál szódát öntünk bele, és ugyanannyi ecetet öntünk rá.Tegye a lapot a sütőbe, melegítse forrásig. Fél óra elég mosogatni. Lehűlés után a lapot tiszta vízzel mossuk.
szóda és hidrogén-peroxid
Szódabikarbónával és hidrogén-peroxiddal keverve. Öntsön 200 ml peroxidot egy serpenyőbe. Melegítés után lapra öntjük, szóda hozzáadásával Tartsa 10-15 percig, majd szivaccsal törölje le a szennyeződést.
A sütőlapra öntött oldatot a sütőben felforralhatja. Jól megtisztítja az égett cukrot.
Szóda és gél az edényekhez
A legjobb, ha az erősen szennyezett leveleket egy nagy edényben forraljuk fel. A megégett ételdaraboktól megszabadított tepsit forró vízbe merítenek. Előtte a mosogatószert és a szódabikarbónát feloldjuk vízben. Az edényt felforraljuk, fél órán át a tűzhelyen hagyjuk. A kihűlt leveleket kivesszük, letöröljük és vízzel leöblítjük.
Az apró szennyeződések vízben való áztatás után távoznak, amihez tömény mosogatószert és ugyanannyi szódát adnak. Az égett területekre szóda és gél szuszpenziót alkalmaznak. Ezután óvatosan dörzsölje át a szivacs kemény felével.
Alkoholmentes italok
Sok modern üdítőital tartalmaz foszforsavat. Hatékonyan távolítja el a zsír-, olajfoltokat az üveg-, zománc- és alumíniumfelületekről. A tepsit felöntjük szénsavas vízzel, mint például a Coca-Cola. 30-50 percig állni hagyjuk. Ezután szivaccsal dörzsölje át a felületeket. Tepsiben szódavizet forralhatsz, gyorsabban oldódnak fel a foltok.
Ammónia
Egy lapot öntünk ammóniaoldattal, betesszük a sütőbe, szorosan lefedve a szekrényt ajtóval.Hagyja az edényeket a szekrényben egy éjszakán át, öntse fel az oldatot reggel, és mossa le a lap felületét egy szivaccsal.
PVA ragasztó és szappan
A konyhai eszközök tisztításának egyik leghatékonyabb módja a mosószappan használata. Az elégetett és régi zsírral bevont lapokat forró víz, lúg és ragasztó keverékében felforraljuk. Fél óra elteltével a sütőlapokat tiszta vízbe áztatott szivaccsal mossuk.
Mechanikus módszerek az égett zsír eltávolítására
Néha el kell távolítani a zsíros lerakódásokat a lapokról a következők segítségével:
- Csiszolópapír;
- durva asztali só;
- folyami homok;
- hamu.
Ugyanakkor megpróbálják dörzsölni a felületeket, hogy azok ragyogjanak. A módszer nem alkalmas zománcozott, üveg és kerámia felületekre.
Mustárpor
A zsíros ételekkel szennyezett edényeket mustárpor keverékével mossák ki. A héjat a levél felületére visszük fel, és néhány órán át állni hagyjuk. Ezután szivaccsal törölje le, öblítse le tiszta vízzel.
sütőpor a tésztához
A tepsi enyhe szennyeződéseit sütőporral megtisztítjuk. A fagyos felületekre sütőport öntünk, kevés vizet öntünk a tetejére. Hagyja hatni 2 órát, és mossa ki az ágyneműt.
Különféle anyagok tisztítási jellemzői
A sütőlapok mosására szolgáló eszközök megválasztásánál figyelembe kell venni a konyhai eszközök gyártásához használt anyag jellemzőit. A csiszolóanyagok tönkretehetik a teflon bevonatokat és megkarcolhatják az üveget.
Üveg
Az égésgátló üveglapok kiválóan tisztíthatók a mosogatógépben. De ha nincs eszköz a gazdaságban, akkor az üveg főzőlapot a következő módszerekkel moshatja:
- áztassa vízbe mosogatószerrel;
- dörzsölje be zabpehellyel a sütőporból a tésztához;
- egy tepsiben vizet melegítünk.
Egy módszer alkalmazása után a szénréteg könnyen leválik az üvegfelületről.
Kerámiai
A terrakotta felületekhez használjon puha és finom termékeket. A szappannal vagy szódabikarbónával való áztatás is megfelelő. A szén könnyen letörölhető száraz mustárliszttel, amelyet a szennyezett területekre alkalmaznak.
A zománcozás puha és szeszélyes. A sérülés után rozsda jelenik meg az edényeken, és tönkreteszi az edényeket. A leveleket a főzés után azonnal le kell öblíteni. A maradék zsírt és olajat borral és almaecettel küzdheted le. A tartályt megtöltjük savval, és egy ideig hagyjuk, amíg a szennyeződés megpuhul, könnyen leválik.
A citromlé és az alma héja lágyítja a megkeményedett zsír- és olajfoltokat. Az enyhe szennyeződést egy szelet citrommal töröljük le. Használhatja a szódabikarbónát is, ha a szennyezett területeket kitörli.
Szilikon
A zsírfoltos szilikon formákat mosogatószeres meleg vízbe áztatjuk. A szilikontermékek tisztításához szódabikarbónát is használhat. A végén öblítse le a lapokat, és törölje le száraz törülközővel.
teflon
A modern bevonatok megakadályozzák az élelmiszerek rátapadását a lap felületére. De a főzés után azonnal le kell mosni a zsírrétegeket, különben a rétegei elrontják az edények megjelenését. Öblítse le a teflon lapokat meleg vagy forró vízzel és mosogatószerrel.
A tepsit beáztathatod forró vízbe és szódabikarbónába.Az alját szórjuk meg finom sóval, óvatosan ecsettel ecsettel és meleg vízzel és szappannal mossuk le.
Alumínium
Az alumínium edények zsírja forró vízzel, szappannal és ammóniával távolítható el. A falak elfeketedését ecet és víz oldatába mártott pamut törlővel távolítják el, egyenlő mennyiségben. Az égett ételfoltokat fél almával tisztítjuk.
A speciális szerszámok áttekintése
Nem mindig lehetséges a sütőlapok népi gyógymódokkal történő tisztítása. Különösen nehéz megbirkózni az erős szennyeződésekkel, ha az edényeket hosszú ideig nem mosták ki. És itt kell figyelni a speciális eszközökre.
Amway
A folyékony koncentrátumot kifejezetten sütők tisztítására gyártják. A terméket bármilyen bevonatra felviheti. Gyengéden és hatékonyan tisztít. Levelekre alkalmazzák, vízzel hígítva. Ezután ecsettel vagy szivaccsal mossuk. Ebben az esetben gumikesztyűvel kell védeni a kezét.
"Világít"
A kocsonyás massza jól lebontja a zsíros anyagokat. Sütőpapíros tepsire öntjük, 15-20 percig pihentetjük. Ezután dörzsölje át vízbe áztatott szivaccsal. A termék használata után öblítse le az edényeket folyó víz alatt.
Tisztítani
A gyógyszer szórófejjel ellátott palackban található. Az eszközt az égetett levelekre alkalmazzák, egy órát hagyva. Ezután öblítse le langyos vízzel.
Ecomax
A felületaktív anyagokat tartalmazó szer jól lemossa a konyhai eszközök szennyezett felületeit. Néhány csepp meleg vízben – és kész is a főzőlap tisztító oldat. Sütés után azonnal felhasználjuk. Ezután a zsír gyorsan lemosható.
Gondozási szabályok
A főzőlap felületén idővel képződő szénlerakódások befolyásolják a főzőlapok megjelenését. Ha az edényeket jól gondozzák, nem lesz probléma. Ehhez a következőket kell tennie:
- sütés közben fedjük le a tepsi alját sütőpapírral vagy alufóliával;
- azonnal tisztítsa meg a lapot az ételmaradéktól és zsírtól;
- olyan tisztítószert válasszon, amely nem rontja el az edények felületét;
- Öblítse le az új leveleket forró vízzel, majd szódabikarbóna és hideg víz keverékével, törölje szárazra.
Annak elkerülése érdekében, hogy a tészta a tepsihez tapadjon, az edények felületét csiszolópapírral kell törölni, és a bevonatot ecettel meg kell nedvesíteni. Ezután vízzel leöblítjük és vékony olajréteggel bevonjuk. A tepsiben megjelenő rozsdát csiszolópapírral és konyhasóval megtisztítjuk.