Hogyan válasszuk ki a megfelelő főzőlapot, a 7 legjobb gyártó és modell
Sokan a konyhafelújítás során vásárolnak új készülékeket. Vannak, akik úgy döntenek, hogy a szokásos gáztűzhely helyett speciális gázpanelt telepítenek. Vásárlás előtt meg kell ismerkednie a megfelelő főzőlap kiválasztásával.
A különböző típusú élelmiszerek előnyei és hátrányai
Különböző típusú főzőlapok léteznek, amelyek az étel típusában különböznek. Számos előnye és hátránya van, amelyekkel tisztában kell lennie.
Gáz
Leggyakrabban gázkészülékeket szerelnek fel a konyhába, amelyek olcsóbbak, könnyű kezelhetőségben és fűtési sebességben különböznek a többi paneltől. Az integrált gázfelület azonban csak akkor lesz olcsóbb, ha van fő gázvezeték. Ha gázpalackokat kell használnia, akkor jobb, ha elhagyja a gázmodelleket, és más típusú tápegységgel rendelkező eszközöket használ.
A gázvezetékhez csatlakozó felületek hátrányai között szerepel a nem megfelelő működés miatti tűzeset nagy valószínűsége.
Elektromos
A második legnépszerűbb beépített főzőlap az elektromos. A szakértők szerint ezek a modellek mentesek a legtöbb hibától:
- a tűzhely működése közben nincs tűz, ezért a konyha, amelyben be van szerelve, védve van a tűztől;
- az elektromos panelek speciális szabályozókkal vannak felszerelve, amelyek lehetővé teszik a személy számára a fűtési hőmérséklet manuális szabályozását;
- a készülékek időzítőkkel vannak felszerelve, aminek köszönhetően a fűtőlapok automatikusan kikapcsolnak.
Ezenkívül ezek a készülékek rendelkeznek a hagyományos elektromos tűzhelyek legtöbb előnyével:
- az előmelegített égők lassú hűtése;
- a felület gyors felmelegedése.
Kombinált
Néha kombinált modellek integrációját hajtják végre, amely egyesíti a gáz- és elektromos égők jellemzőit. Az ilyen hibrid felületet specifikusnak tekintjük. Alkalmas azonban azoknak, akik nem tudnak választani gáz vagy elektromos készülékek között.
A megfelelő burkolati anyag kiválasztása
A főzőlap kiválasztásakor ügyeljen a burkolat anyagára, mivel a szerkezet minősége attól függ. Négy anyagból lehet paneleket készíteni.
A legolcsóbbak a zománcbevonatok, amelyeket számos főzőlap létrehozásához használnak. A zománcbevonatok széles választéka található a piacon, így mindenki kiválaszthatja a konyha belsejébe tökéletesen illeszkedő színt. Az ilyen felületek előnyei közé tartozik:
- hő- és mechanikai igénybevétellel szembeni ellenállás;
- alacsony ár;
- nem marad ujjlenyomat.
A zománcbevonatok fő hátránya a törékenységük, mivel az ütésektől gyakran forgácsok jelennek meg rajtuk, ezért a szakértők azt javasolják, hogy óvatosabban használják őket.
Rozsdamentes acél
Azok, akik nem akarnak törékeny zománcbevonatú készülékeket használni, használhatják a rozsdamentes acél modelleket. Népszerűek a háziasszonyok körében, bár egy nagyságrenddel többe kerülnek, mint az alumínium- vagy zománcpanelek.
A rozsdamentes acél könnyen viseli a mechanikai és hőterhelést. Ezenkívül tartós, ezért még erős ütések hatására sem törik ki. A rozsdamentes acél hátrányai közé tartozik, hogy nedves nyomok és lenyomatok láthatók rajta.
Feszült üveg
A legvonzóbb paneleket veszik figyelembe, amelyek felületén edzett üvegbetétek vannak. Az ilyen eszközök jól néznek ki, és szinte minden belső térbe illeszkednek. Az értékesítés során különböző színű üveggel rendelkező modelleket találhat. A vasalat kék, világoskék, sárga és még zöld edzett üvegfelületekkel rendelkezik. Az üvegfelület előnye, hogy könnyen karbantartható és tisztára törölhető.
Az edzett üvegburkolatokat óvatosan kell használni, mivel törékenyek.
Kerámia üveg
A kerámia panelt tartják a legdrágábbnak. Az üvegkerámia bevonatok magas költsége elegáns megjelenésüknek és gyors felmelegedésüknek köszönhető. Ezenkívül az üvegkerámia termékek előnyei közé tartozik a könnyű karbantartás. Felületük sík, így minden szennyeződés probléma nélkül eltávolítható. Elég, ha rendszeresen áttöröljük egy szivaccsal vagy egy közönséges kaparóval, ha a szennyeződés száraz.
Az üvegkerámia fő hátránya a törékenység, ami miatt az anyag megrepedhet, ha egy konyhai tárgy megüti. Szintén ellenjavallt cukor öntése az ilyen panelekre, mivel szárítás után nem könnyű eltávolítani.
Miből készülnek a rácsok?
A főzőrácsok öntöttvasból és zománcozott acélból készülnek. Ezen anyagok mindegyike rendelkezik olyan jellemzőkkel, amelyeket meg kell ismernie.
Zománcozott acél
A költségvetési modellek közé tartoznak azok, amelyekre zománcozott acélrácsok vannak felszerelve. Olcsóbbak, mint az öntöttvasak, mert ellenjavallt túl nehéz edényeket tenni bele. A rácsok nem ellenállnak a jelentős terheléseknek, és deformálódni kezdenek. Ez a zománcréteg megrepedését és a rács progresszív korrózióját okozza. Ezért azoknak, akik nem főznek ételt a tűzhelyen, gyakran kell ilyen rácsokkal rendelkező eszközöket választaniuk.
A zománcozott acél előnye minimalista és vonzó megjelenése.
Olvasztó
Az öntöttvasból készült rácsok praktikusabbnak tekinthetők. Erősebbek, mint a zománcozott termékek, mivel nem hajlik meg nagy terhelés hatására. Az öntöttvas előnyei közé tartozik a tartóssága is, amelynek köszönhetően még sok éves használat után sem veszíti el vonzerejét. Ennek az anyagnak azonban van egy komoly hátránya - a törékenység. Ha véletlenül leejt egy ilyen rácsot, apró repedések keletkeznek a felületén.
Az elektromos égők típusai és jellemzői
A főzőlapok a telepített főzőzónától függően eltérőek lehetnek. Négy leggyakrabban használt főzőlaptípus létezik.
Hagyományos
A klasszikus lehetőség az öntöttvas égők.Létrehozásukkor megbízható és hővezető öntöttvas ötvözetet használnak, amelybe spirálokat szerelnek fel a fűtéshez.
Ezeket az égőket nem könnyű használni. Annak érdekében, hogy gyorsabban felmelegedjenek, be kell állítania a maximális fűtési teljesítményt. Ezután fokozatosan leeresztik, hogy az égő ne melegedjen túl. A használati jellemzők miatt sokan szeszélyesnek nevezik az öntöttvas égőket, és inkább modernebb modelleket vásárolnak, amelyek javított hővezető tulajdonságokkal rendelkező anyagokat használnak.
Gyors
A legtöbb olcsó főzőlapmodellbe gyorségők vannak beépítve. Létrehozásuk során hővezető anyagot használnak, például nikrómot, aminek köszönhetően a spirálok mindössze 10-15 másodperc alatt képesek felmelegedni a maximális hőmérsékletre. A legtöbb ilyen égő kerek alakú, de néha téglalap alakú modellek is találhatók. A nikróm égők sokoldalúak, mivel alkalmasak összetett és egyszerű ételek elkészítésére is.
A gyorsfűtőelemek teljesítményfelvétele működés közben másfél kilowatt/óra.
Halogén
A főzőlapokra szerelt leghatékonyabb égők a halogén égők. Fő különbségük a többi fűtőelemtől, hogy további halogén lámpákkal vannak felszerelve, amelyek a tűzhely bekapcsolása után kezdenek működni. Egy ilyen égő 5-6 másodperc alatt felmelegszik, ez háromszor gyorsabb, mint a gyors termékek melegítése.
A halogén főzőlapoknak azonban van egy komoly hátránya - felmelegítik a főzőlap teljes felületét. A hátrányok közé tartozik a rövid élettartam, ami miatt az égőket rendszeresen újakra kell cserélni.
Indukció
A fő különbség az indukciós edények és más égők között az, hogy közvetlenül melegítik az edényeket. Ezekben az eszközökben egy kis indukciós egység van felszerelve. Fokozatosan felmelegíti a serpenyő alját, miközben a rácsot hidegen tartja. Ez a speciális tartályok használatának köszönhetően lehetséges, amelyek alja mágnesezett.
Az indukciós fűtőelemekkel felszerelt panelek hátránya a magas költségük. Ezért nem mindenkinek van lehetősége ilyen eszközök használatára.
hi-light
A Hi-light égőket használó modellek egyre népszerűbbek. Hővezető szalagból készülnek, amely nagy szilárdságú ötvözetekből készül. A Hi-light termékek előnye a fűtési sebesség, ami 4-5 másodperc. Ezenkívül az előnyök közé tartozik a hő egyenletes eloszlása a felületen. Ez a főzőlap sok energiát fogyaszt. Egy óra aktív használathoz két kilowatttot fogyaszt.
Kiválasztási tényezők
A megfelelő főzőlap kiválasztásához meg kell ismerkednie két fő kiválasztási tényezővel.
A legjobb gyártók rangsora
Hét gyártó gyártja a legjobb minőségű paneleket.
Hansa
A minőségi termékeket gyártó cégek közé tartozik a Hansa. A gyártó legjobb modellje a Hansa BHC63906 lemez. Két kerek főzőzónával és egy ovális főzőzónával van felszerelve. A fűtőfelületek sokfélesége teszi ezt a modellt működőképessé. A főzőlap munkája szinte teljesen automatizált. Egy személy önállóan beállíthatja a főzési időt úgy, hogy az égők automatikusan kikapcsoljanak.
Bosch
A háziasszonyok a német Bosch cég háztartási gépeit használják. A gyártó legújabb főzőlapmodelljei között meg kell különböztetni a PKC675N14D-t. Ez a készülék érintőképernyős kezelőpanellel van felszerelve, amely lehetővé teszi a főzőlapok fűtési hőmérsékletének beállítását. Ezenkívül egy személy a beépített időzítővel kikapcsolhatja a fűtést.
A PKC675N14D kitűnik az égők méretével, amelyek lehetővé teszik az ételek nagy edényekben történő főzését.
Zanussi
A Zanussi minőségi háztartási készülékek gyártásával foglalkozó cég.A gyártó főzőlapjainak legtöbb modellje FryingSensor rendszerrel van felszerelve, amely szabályozza az égők fűtési hőmérsékletét, és megakadályozza az étel megégését. A panel érintőképernyővel rendelkezik a lemez fűtésének szabályozására.
A legdrágább modellek kétkörös égőkkel vannak felszerelve, amelyekre húsz centiméter átmérőjű edények helyezhetők el.
édesem
A Miele legfunkcionálisabb főzőlapjai közül kiemelkedik a KM 6230, amely elektronikus billentyűzettel van felszerelve, amellyel a személy kiválaszthatja az egyik üzemmódot. Az öt égő közül az egyik beépített megerősített fűtőtesttel rendelkezik, ennek köszönhetően 2-3 másodperc alatt felmelegszik.
A tűzhely beépített biztonsági rendszerrel rendelkezik, amely szabályozza az égők időtartamát. Ha hosszú ideig maximális teljesítményen használja, a panel automatikusan kikapcsol.
Tourbillon
A híres Whirlpool cég által készített felületek sokoldalúak és vonzóak. Az ilyen termékek előnyei a következők:
- Egyszerű használat. A Whirlpool panelek vezérlőképernyőkkel rendelkeznek, amelyek egyszerűsítik a kezelést.
- Funkció. A gyártó által készített termékek bármilyen típusú étel elkészítésére alkalmasak.
- Ergonomikus A panelek kompaktak, ezért nem foglalnak sok helyet a konyhában.
Samsung
A Samsungot tartják a legismertebb háztartási gépeket gyártó cégnek. A dél-koreai cég által gyártott főzőlapok a következő előnyökkel rendelkeznek:
- Változatos kialakítás. Sokféle panel kapható, különböző kivitelben, így mindenki megtalálhatja a konyhájához illőt.
- Fenntarthatóság. A Samsung berendezései több mint tíz évig bírják.
- Biztonság. Az új modellek védelmi rendszerrel vannak felszerelve, amely főzés után automatikusan kikapcsolja a tűzhelyet.
kitfort
A Kitfort által gyártott leghíresebb főzőlap a KT-104. A tűzhely előnye a kompaktság, amely lehetővé teszi, hogy akár kis konyhákba is beépítse. Indukciós főzőlappal rendelkezik, így a főzéshez speciális konyhai eszközöket kell használnia. A KT-104 előnyei a következők:
- alacsony ár;
- tömörség;
- egyszerű használat;
- gyors fűtés.
Funkció
A panel kiválasztásakor a fő szempont a funkcionalitás.
Időzítő
A legtöbb tűzhely beépített időzítővel rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy egy személy önállóan állítsa be az égők kikapcsolásának idejét. Ehhez be kell állítania azt a fűtési zónát, amelynél az időzítő aktiválódik. Ezt követően a tűzhely működési idejét egy adott hőmérsékletre állítjuk be. Ha lejár az idő, hangjelzés hallható.
Panelzár
Javasoljuk, hogy beépített panelzár funkcióval rendelkező modelleket vásároljon. Ez a funkció megakadályozza a véletlen megnyomást. A vezérlőpult lezárása egyszerű.Tartsa lenyomva a zár gombot három másodpercig, amíg egy hangjelzés meg nem jelenik. Ezt követően az érintőképernyő teljesen blokkolva lesz, és nem reagál semmilyen nyomásra. A zár feloldásához ismét meg kell nyomnia a zár gombot.
Biztonsági megálló
Egyes háziasszonyok nem megfelelően használják a főzőlapot, ami égési sérüléseket vagy tüzet okozhat. Az ilyen problémák elkerülése érdekében olyan eszközöket kell vásárolnia, amelyek beépített védelmi leállítási funkcióval rendelkeznek. Az ilyen modellek automatikusan kikapcsolnak, ha az égők hosszú ideig be vannak kapcsolva. Ezenkívül a kályha leállhat, ha az égők maguktól kezdenek felmelegedni, felhasználói parancs nélkül.
Maradékhő jelzés
Ez a funkció leggyakrabban az üvegkerámia felülettel rendelkező modelleknél található meg. A maradékhő-jelző segít megtakarítani az áramot és biztosítja a főzőlap biztonságát.
A maradékhő visszajelző lámpái az egyik főzőzóna bekapcsolása után kigyulladnak. Ha meggyulladnak, a kályha felülete túl forró, ezért nem szabad kézzel megérinteni. A jelzőfény addig világít, amíg a felület szobahőmérsékletre nem hűl.
Forrás automatika
Azok, akik gyakran forralnak vizet vagy tejet, figyeljenek az automatikus folyadékforralással felszerelt termékekre. Ezzel a funkcióval a fűtőlap, amelyen a tartály folyadékkal van feltöltve, automatikusan bekapcsol. 10-15 perc elteltével az égő teljesítménye csökken, hogy a víz ne párologjon el.
Ez a funkció hasznos, és mindig igény lesz, mivel sok háziasszony különböző folyadékokat melegít a tűzhelyen.
Rejig
Sok gáz főzőlap fel van szerelve újragyújtási funkcióval.Megakadályozza a szén-monoxid terjedését, ami akkor indulhat be, amikor az égő kialszik. Újragyújtású kályháknál az égők nem alszanak ki, mivel csillapítás esetén a kályha magától begyullad.
Gáz indexelés
A gáztűzhelyek gázindexelő funkcióval rendelkeznek. A láng automatikus beállítására szolgál.
Automatikus égéssegítő
Hasznos funkció, amely számos főzőlapon megtalálható. Segítségével beállíthatja az égők időtartamát, valamint égési teljesítményét. A beállított idő alatt a főzőlapok égési intenzitása ugyanazon a szinten marad.
A méret
Mielőtt kiválasztaná a konyhai főzőlapot, el kell döntenie annak méretét. Vastagsága nem haladhatja meg az 55 millimétert, mivel a túl vastag panelek kiemelkednek a munkalapok hátteréből. A panel szélességét a konyhaterület mérete határozza meg. Ezeknek a paneleknek a minimális szélessége 30 centiméter, a maximális szélessége pedig 60-70 centiméter.
Tanács
Íme néhány hasznos tipp a főzőlap kiválasztásához:
- A készülék méretének és teljesítményének meghatározásakor figyelembe kell venni az elkészítendő ételeket és a családban élők számát. Ha sok ember van a családban, jobb, ha nagyméretű, 3-4 égős főzőlapokat választunk.
- Keret nélküli eszközök vásárlása javasolt, mert könnyebben karbantarthatók.
- Legalább A hatékonysági osztályú lapokat kell választani.
- A panel kialakításának kiválasztásakor figyelembe kell venni a konyhabelső sajátosságait. A felület színének meg kell egyeznie a konyhaszekrény többi részének színével.
Következtetés
Az emberek gyakran szembesülnek a minőségi főzőlap kiválasztásával kapcsolatos problémákkal.A megfelelő tűzhely kiválasztásához meg kell ismerkednie a fő felülettípusok előnyeivel és hátrányaival, valamint tanulmányoznia kell a legjobb háztartási készülékek gyártóinak minősítését.